Introduction to
Ethnobotany
民族植物学导论
作者:Akansha Singh,Mohammad Waseemul Islam
出版:Delve Publishing
索书号:Q948.12/I-61/2021/ Y
ISBN: 978-1-77407-801-3
藏书地点:武大外教中心
《民族植物学导论》一书讨论了土著人民如何将植物用于食物、药品、文化习俗、住房、燃料和运输。它讨论了民族植物学的演变以及多年来该领域的形成。民族植物学被描述为研究土著社会中的人们与其植物生态系统之间的联系。本书旨在研究基于文化的生物和环境理解,文化对自然界的感知和感知,包括相关的行为和活动。它还提到了群落成员对植物的命名和分类过程,并指出不同的群落可能以不同的方式使用相同的植物。
自文明开始以来,人们就把植物当作药。也许早在尼安德特人的时候,植物就被认为具有治疗能力。最早的记录用途是在公元前1770年左右的巴比伦的汉谟拉比法典和公元前1550年左右的古埃及发现的。事实上,古埃及人认为药用植物即使在法老的来世也有用处。植物已经从吉萨金字塔中恢复过来,可以在开罗博物馆的t Access Excellence资源中心的黑暗角落找到。
如果不看植物的作用,关于这个星球上人类生活的讨论就不完整。对用于人类功能的数千种植物物种的完整记录将填满大量,但历史学家往往倾向于“将植物视为历史上不那么基本的东西”。然而,近年来,人们对植物在许多文化中发挥的根本作用(包括药用目的)重新燃起了科学兴趣。为什么会这样?这就是当今民族植物学的故事。
民族植物学是研究特定文化和地区的人们如何利用本土植物。民族植物学家探索植物如何用于食物,住所,药物,衣服,狩猎和宗教仪式等。这些植物被称为民族植物学。
民族植物学起源于植物学,即植物学的研究。反过来,植物学部分起源于寻找植物以帮助对抗疾病的兴趣。事实上,医学和植物学一直有着密切的联系。今天的许多药物都是从植物来源获得的。生药学是研究来自天然植物来源的药用和有毒产品。曾经有一段时间,研究药物的药理学家被要求了解自然植物世界,医生们接受了植物衍生疗法的教育。然而,随着现代医学和药物研究的进步,化学合成药物取代了植物,成为工业化国家大多数药剂的来源。虽然对植物来源的研究仍在继续,植物仍然被用作某些药物开发的基础,但主要的兴趣(以及由此产生的研究资金)转移到了实验室。
1990年代,人们的兴趣再次发生了越来越大的转变。植物正在重新成为新药的重要来源。各行各业现在有兴趣探索世界上植物医学仍然是处理疾病的主要形式。例如,南美洲拥有非凡的植物物种多样性,被视为药用植物的宝库。
南美洲的丛林和雨林包含数量惊人的多种植物物种,其中许多尚未开发,许多独特且可能用作药用来源。科学家们还意识到,对居住在这些地区的本土文化的研究可以为寻求改善健康状况提供非常有价值的线索。为了揭开雨林的秘密,需要训练有素的专家,并愿意在野外度过漫长而艰难的时光。这就是民族植物学家的用武之地。
为了发现本土植物的实际潜力,民族植物学家不仅要对植物本身的研究有知识,而且必须了解并敏感于文化如何运作的动态。民族植物学家帮助我们理解了雨林的丧失不仅会带来对热带植物知识的损失,而且会给整个本土文化的丧失带来的后果,以及对地球生态健康的破坏。
民族植物学必然是多学科的。这种多学科方法使民族植物学家在巨大的环境压力时期对热带森林保护区的管理有了更多的了解。不幸的是,由于人为因素影响了这些微妙生态系统的生态平衡,我们目前面临着失去雨林的可能性。
民族植物学家通常是植物学家和/或生物学家,在考古学,化学,生态学,人类学,语言学,历史学,药理学,社会学,宗教和神话学等领域接受过额外的研究生培训。经过如此广泛的训练,民族植物学家提出了许多有趣的问题,其范围与前几代仅接受过植物学培训的科学家的问题大不相同。例如,接受过人类学和生态学培训的植物学家将植物视为人类文化的一个组成部分。他们不仅研究热带森林中的植物,还与本土文化中的萨满巫师一起工作,研究该文化的疾病概念。
随着人们对研究原住民如何治疗性地使用植物的兴趣日益浓厚,生药学已成为一个研究领域。民族药理学家专门研究植物的药理作用,重点是那些用于治疗疾病的植物,对使用古代植物作为药剂以及宗教或神圣活动重新产生兴趣。该领域的科学家将拥有化学学位,并接受药理学和植物学的研究生培训。
随着现代西方医学中对使用古代植物作为药用剂的新兴趣,民族医学领域已经出现。在这里,医生接受人类学,植物学,公共卫生或相关社会科学的一些交叉培训。这些医生必须真正接受土著人民对治疗系统的明显独特观点,以及与民族植物学家和其他人一起工作的能力。
医生与萨满巫师或传统治疗师合作,以确定西方文化和土着人民共同面临的特定疾病。反过来,民族植物学家与萨满一起识别和收集用于治疗这些疾病的植物。跟随民族植物学家和受过民族植物学培训的医生的工作,从该领域到制药公司的产品研发,可以为我们提供民族植物学的一瞥,因为它今天发挥作用。让我们从研究探险开始之前进行的工作开始。
第一步是收集有关当地和土著人民的详细知识。研究人员准备了一项关于人类及其环境的流行病学,传统医学,文化和生态学的区域研究。为了确定植物收藏的优先次序,对一些国际数据库进行了检索,以获取关于该区域已知使用的植物的所有相关民族、生物和化学信息。数据还来自偏远地区的医院以及与当地和原住民合作的治疗计划。这些信息被综合并整合到实地研究计划中,这是该过程的下一步。
在离开野外工作之前,民族植物学家花了几个月的时间做准备。他们煞费苦心地收集长期生存所需的工具和用品,并在位于茂密热带森林深处的偏远村庄进行研究。在这里,他们知道他们将花费数百或数千个小时进行患者观察和实验。民族植物学家慢慢地,一丝不苟地了解土著人民使用的植物。他们花了很长时间对有用的植物和有毒植物的知识进行分类,选择和收集植物进行种植和保护。最重要的是,民族植物学家花费大量时间完成压制和干燥植物的重复但至关重要的工作,尽管季风降雨和炎热。植物收集过程涉及标准方法,其中包括编制多个植物凭证标本,这些标本存放在东道国以及各种美国药草本中。
在该领域,民族植物学家与受过民族医学培训的医生作为一个团队工作,准备疾病的简要病例描述。然后,他们向萨满巫师和当地治疗师展示这些对个别疾病的描述,通常包括具有易于临床表现的疾病的照片。面试过程非常仔细。这些病例的介绍没有使用医学术语。疱疹,肝炎或寄生虫等术语不一定被当地治疗师理解。重点是容易识别的常见体征和症状。通常需要本地语言的翻译人员来执行此阶段。一旦治疗师识别并描述了相同或相似的疾病状态,民族植物学家就会详细记录该疾病的植物学治疗。如果几个独立可靠的萨满巫师描述了对某种疾病的类似治疗方法,就会收集植物。
当西方训练有素的医生为当地人提供医疗保健时,也可以进行额外的植物收集和观察。患者和当地治疗师被问及用于治疗疾病状态的植物类型。那些看起来有趣的植物也被收集起来供以后分析。
一旦植物到达公司的研究地点,就开始将植物加工用于药用目的。植物用来自实地研究的信息进行标记。这些植物在民族药理学家完成的研究中进行加工和测试,使用最先进的实验室设备(其中可能包括高压液相色谱研究和体内转基因动物研究)。目的是筛选植物代谢物,以确定它们与感兴趣的治疗区域的相关性。最有前途的初始植物化合物被分馏,以获得毫克量的纯样品。通过体外测试,将这些天然纯化合物与现有的最佳疗法进行比较。如果生物测定成功,则化合物在结构上具有特征,并接受确认性生物测试。
有希望的化合物被放大,为动物试验提供克量,以确定安全性和有效性。具有代谢,药代动力学,药物化学和制剂设计实验背景的药理学家,以确定所选化合物是否具有活性。完成此测试后,将样品与市场上最好的治疗方法进行比较。放大过程再次发生,并提供数百克选定的化合物用于进一步研究,希望最终能产生一种适合人类消费的有效,可销售的药物。这个新产品是对许多人所有时间和精力的奖励。
通常,有关植物的传统知识只能由土著社区的专家获得,例如萨满巫师,养蜂人和渔夫大师。 民族植物学家在社区中建立了信誉,并与基于信任的专家建立了关系。民族植物学家有时会获得甚至可能从其他土著社区保留的信息。这就引出了一些关于工厂信息所有权的道德问题。
有一个不成文的指导方针,即民族植物学家,因为他们在土著社区中处于信任的特权地位,不应该通过“窃取信息”或植物材料来滥用这种信任。过去,民族植物学家在个案基础上处理这个问题。但时代在变化,许多人正在重新考虑。人类学家达雷尔·波西(Darrell Posey)断言,提供信息的土著人民必须理所当然地得到补偿。他重申,经济补偿是用来保护土地、人民和文化的。没有补偿,对土著文化的知识将丧失,因为文化本身就有灭绝的危险,除非它们能够获得财政手段来保持对自己命运的控制。如果土著知识因文化适应而丧失,人们将被卷入西方利用环境的破坏性方式,例如砍伐伐木和放牧牲畜。为了生存,原住民将被迫破坏维持他们的环境。工业界的民族植物学家必须解决与现场民族植物学家相同的伦理问题。像萨满制药公司(Shaman Pharmaceutical, Inc.)这样的公司已经将向土著人民提供经济补偿作为一项政策。
正如我们所看到的,民族植物学作为一个领域正在兴起。然而,实验室中的工作中心仍然是以实验室为基础的分子生物学家,他们为更多的地位和资金提供了装饰。田野民族植物学家尚未得到同样程度的支持和尊重,主要是因为对这一领域的兴趣才刚刚重新出现。然而,这个领域正在增长。新的科学期刊和社会已经开始向全世界的同行、其他科学家和政策制定者传播民族植物学家的研究。
20世纪90年代是成为民族植物学家的激动人心的时刻。民族植物学问题是公众关注的焦点。由于公众对保护的兴趣和政策制定的增加,公司正在寻求植物对食品,药品和能源的新方法。大学各系正在为受过跨学科培训的民族植物学家开放职位。对于这些在一个迷人而重要的研究领域,这些敬业的科学家来说,未来看起来很有希望。
《民族植物学导论》一书于2019年由Academic Press出版,作者是Claudio Cobelli and Ewart Carson。
《民族植物学导论》一书中,研究人员介绍了民族植物学的基本概念,重点是最近的技术发展,讨论的主题主要包括十一个章节。《民族植物学导论》一书从各个方面讲解了民族植物学的基础内容和研究方法,旨在为想要进一步研究民族植物学的研究人员提供简明易懂的介绍以及方法技术指导。
《民族植物学导论》一书作为民族植物学专业研究读物,观点新颖独到,内容饱满详实、语言浅显易懂,除此之外,还包括一些其他的特点:
1、本书分为十一个章节,既讲解了民族植物学的基础知识,还讲解了深入研究民族植物学的应用范围,是一本应用性很强的书籍,对于想要学习研究民族植物学的研究人员来说是一本很有意义的指导书籍。
2、每个章节都是由相关领域的专业人士所撰写,因此,本书讲解既详细又专业,读者能够从中了解到民族植物学相关的专业知识以及最新的前沿进展。
总的说来,《民族植物学导论》一书为想要了解民族植物学的研究方法的人员提供了清晰的导读路径,作为民族植物学领域的一本前沿研究图书,是一本值得为想要涉足该领域的人员推荐的专业书籍。
关于作者:
Akansha Singh博士目前担任印度帕鲁尔大学农学院遗传学和植物育种系副教授兼系主任。她毕业于印度巴纳拉斯大学,于2012年获得遗传学和植物育种博士学位。她还曾在印度阿拉哈巴德的Bioved研究协会担任研究科学家。在加入目前的职位之前,她曾在孟买大学担任博士后研究员。她撰写了许多国内和国际出版物。
本书目录:
介绍人类植物学
1.1介绍
1.2什么是民族植物学知识?
1.3民族植物学的历史根源
1.4新人类植物学
1.5民族植物学的工具
1.6创造历史的植物
1.7民族植物学研究中的伦理学
1.8为什么民族植物学是相关的?
1.9民族植物学的挑战与展望现代人类植物学
2.1介绍
2.2现代民族植物学演变的历史
2.3现代民族植物学与当代社会的相关性
2.4现代民族植物学的范围
2.5现代民族植物学的工具和方法
2.6研究方法与设计
2.7现代民族植物学的应用
2.8当代的例子
2.9民族植物学在现代世界的意义
2.10现代民族植物学面临的挑战人类植物学的分支
3.1介绍
3.2 Ethnobryology
3.3 Ethnocosmetics
3.4 Ethnodietetics
3.5 Ethnoecology
3.6 Ethnogastrology
3.7 Ethnogynaecology
3.8 Ethnohorticulture
3.9民族医学
3.10 民族医学植物学
3.11人种音乐学
3.12 Ethnonarcotics
3.13 民族眼科学
3.14 民族伦理学
3.15 民族儿科
3.16 民族巴顿人
3.17 民族药学
3.18民族药物学
3.19 民族毒理学.
3.20 Ethnozoology
4植物是如何影响人类文化的
4.1介绍.
4.2药
4.3植物是如何影响非洲的饮食文化的
4.4植物是如何影响世界各地人们的服装文化的?
4.5植物大体上是如何影响人类文化的发展的?
5植物的语言群落命名和分类
5.1介绍
5.2东部切罗基族印第安人是如何命名和分类植物的
5.3来自加纳多哥山的Ikpána如何命名和分类植物
5.4 Eipo如何从eipomk山谷命名和分类植物
5.5中国当地的蒙古族如何命名并对植物进行分类
5.6. 本地区特有的植物民俗名称特征
5.7保加利亚传统知识中的植物命名和分类
6 植物在宗教和仪式中的应用
6.1介绍
6.2大麻
6.3非洲梦根
6.4 Peyote植物
6.5 圣佩德罗仙人掌
.6.6天仙子植物
6.7蘑菇
6.8 丹参
6.9烟草
6.10蓝百合
6.11 阿亚瓦斯卡
6.12非洲街或叙利亚街
6 . 13 Jurema
6.14吉姆森杂草
6.15牵牛花种子
6.16卡瓦(Kava)
6.17优普(Yopo)
6.18 '伊菠加因'
6.19莲花
6.21罗勒
6.22紫杉
6.23菩提树
6.24为什么大多数宗教和仪式植物具有精神活性
7民族植物资源的保护
7.1介绍
7.2民族植物资源的重要性
7.3民族植物资源保护的原因
7.4植物生物多样性保护。
7.5濒危植物物种的管理和保护
7.6利用生物技术保护医学领域的植物多样性
7.7农业植物生物多样性保护
7.8保护土著知识
7.9民族植物学保护通过倡导更好的环境来获取资源
8传统医学与正统医学的融合
8.1介绍
8.2传统医学
8.3发达国家传统草药的使用
8.4在医疗保健中结合传统和正统医学
8.5整合视角传统和现代科学临床系统
9民族植物学研究的当前问题
9.1介绍
9.2民族植物学研究的当前和新问题民族植物学的未来
10.1介绍
10.2民族植物学与中草药的未来展望及与之相关的问题
10.3药用植物和芳香植物在未来的作用
10.4民族植物学的未来前景及其在尼日利亚的应用
10.5民族植物学分支药理学的未来
10.6关于南美药用植物的未来民族植物学研究阶段
参考文献
索引
林岚 武汉大学生命科学学院 博士研究生