《微生物学：系统方法》
Microbiology:
A Systems Approach
作者：Marjorie Kelly Cowan
出版社：McGraw Hill
中图号：Q93
ISBN：9781259706615
藏书地点：武大外教中心
微生物的发现与显微镜的发明和改进是并行的。1658年前后，柯歇(Athanasius Kircher)报告说，他用显微镜在腐烂的肉和牛奶中发现了微小的活蠕虫。他的显微镜的放大率很低，他根本看不到细菌。1664年，罗伯特·胡克描述了模具的结构。然而，在显微镜下看到不同种类的微生物，尤其是细菌的第一个人可能是安东尼·范·列文虎克，显微镜的放大倍数可能不超过300倍。他观察了唾液、雨水、醋和其他材料中的细菌;概述了三个形态类群(球形或球菌、圆柱形杆状或杆菌、螺旋形或螺旋体);还有一些是能动的。1676年到1683年间，他把自己的观察结果报告给了新成立的主要科学组织——伦敦皇家学会，在那里，他的观察结果被人们津津乐道地阅读。由于当时还不容易获得质量相当好的显微镜，在接下来的100年里，其他感兴趣的个人和科学家只是证实了列文虎克的观察结果。在19世纪，作为工业革命的结果，改进的显微镜变得更加这很容易获得，刺激了许多好奇的头脑观察和描述他们在显微镜下发现的生物。到1838年，埃伦伯格(他引入了细菌一词)提出了4属至少16种细菌，到1875年，费迪南德·科恩(Ferdinand Cohn)提出了细菌的初步分类体系。科恩也是第一个发现一些细菌产生孢子的人。虽然像细菌一样，亚显微镜下的病毒在19世纪中期就被发现了，但它们是在20世纪40年代电子显微镜发明后才被观察到的。
列文虎克的发现之后，虽然没有爆发活动，但一些科学家很好奇，想要确定这些在许多不同物体中观察到的微生物是从哪里散发出来的。社会刚刚从文艺复兴时期走出，而科学，即实验哲学，正处于起步阶段。自发产生的理论，即从无生命的物体中产生某种形式的生命，在受过教育的精英阶层中有许多强大的追随者。自希腊时代以来，蛆从尸体和腐烂的肉中出现被认为是自然产生的结果。然而，大约在1665年，雷迪推翻了这一理论，他指出，变质的肉和鱼中只有在允许苍蝇污染它们的情况下才会出现蛆虫。自然发生理论的提倡者认为，微生物不能自我再生(生物发生)，它们只有通过非生物发生(abiogenesis，自然发生)才会出现在不同的事物中。1749年，特比维尔·李约瑟(turbeville Needham)证明，煮熟的肉和肉汤在有盖的烧瓶中储存后，可以在短时间内存在微生物。这被用来证明这些微生物的出现是自发产生的。拉扎罗·斯帕兰扎尼(Lazzaro Spallanzani, 1765)指出，在烧瓶中将肉汤煮沸并密封烧瓶，立即阻止了这些微生物的出现，从而反驳了李约瑟的理论。就在这时，安托万·洛朗·拉瓦锡和他的同事们证明了生命需要氧气。非生物发生论的信徒拒绝接受斯帕兰扎尼的观察，他们认为在密封的烧瓶中没有足够的生命力(氧气)让微生物通过自发生成出现。后来，舒尔茨(1830)，通过让空气穿过酸;西奥多·施万(1838)，通过让空气通过炽热的管子;Schröeder(1854)，通过让空气穿过棉花，发现即使有空气存在，煮熟的肉液中也不会出现细菌。最后，在1861年，路易斯·巴斯德证明，在煮沸的液体中，只有当液体被空气中灰尘颗粒所携带的细菌污染时，细菌才能生长他仔细的对照研究证明细菌能够繁殖(生物起源)，而生命不能自发产生。
《微生物学：系统方法》一书于2015由 McGraw Hill出版，作者是Marjorie Kelly Cowan。Marjorie Kelly Cowan教授微生物学预备护理和相关的健康学生20多年了。她在路易斯维尔大学获得博士学位，并在马里兰大学和荷兰格罗宁根大学担任博士后。她所在的迈阿密大学米德尔顿分校是俄亥俄州迈阿密大学的一个开放招生的地区分校。她还与本科生和研究生共同撰写了25篇基础研究论文。在过去的几年里，她把注意力转向了研究狭隘的教学技巧资源不足的学生和资源充足的学生之间的差距。她是美国微生物学会本科教育委员会的前任主席，也是ASM教育部门的前任主席。
这本书适合所有类型的学生，不需要任何生物或化学的先决知识。如果你有兴趣以某种方式进入医疗保健行业，本书将为你提供微生物生物学方面的坚实背景，而不会给你带来不必要的细节。如果你不从事健康专业，不要担心。掌握这一主题对每个人都很重要，可以通过这本书获得。
本书作为讲述微生物学的书籍，内容专业详实，语言浅显易懂，具有以下特点：
1、语言浅显易懂，图文结合，帮助读者理解
2、含有大量参考文献，帮助读者进一步理解微生物学的相关知识
3、本书最后罗列大量微生物学的专业词汇
本书目录
第1章微生物学的主题
第2章生物化学
第3章微生物培养和显微分析的实验室方法工具
第4章细菌与古菌
第5章真核细胞和微生物
第6章病毒介绍
第7章微生物营养、生态学和生长
第8章微生物代谢生命的化学十字路口
第9章微生物遗传学
第10章基因工程与重组DNA
第11章微生物的物理和化学控制
第12章抗菌治疗
第13章微生物与人的相互作用健康与疾病
第14章宿主防御I概述和非特异性防御
第15章宿主防御二特异性免疫和免疫
第16章免疫障碍
第17章诊断感染
第18章影响皮肤和眼睛的传染病
第19章影响神经系统的传染病
第20章影响心血管和淋巴系统的传染病
第21章影响呼吸系统的传染病
第22章影响胃肠道的传染病
第23章影响泌尿生殖系统的传染病
第24章微生物与环境
第25章应用微生物学与食品和水安全
附录A：指数
附录B:ASM本科微生物学课程指南
附录C：多项选择题和真假题的答案
附录D：概念图简介
术语汇编
指数
王昊宇 武汉大学生命科学学院 博士研究生